Andiamo n° 57 (janvier 2020)
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Voyages- les videos…
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Taralli
Ingredienti (per circa 60 taralli)
Farina 00 550 g
Vino bianco secco 200 g
Olio extravergine d’oliva 120 g
Sale fino 10 g
Preparazione
Cominciate impastando gli ingredienti in una ciotola o nella planetaria munita di gancio. Versate all’interno la farina,…
Spaghetti alle melanzane
Ingredienti (per 12 persone)
Spaghetti 1 kg
Melanzane 1,500 kg
Pomodorini ciliegino 350 g
Basilico qualche foglia
Cipollotto fresco 150 g
Sale fino q.b.
Pepe nero q.b.
Olio extravergine d’oliva 90 g
Per preparare la pasta con le melanzane per prima…
Torta di pere
Per 8 persone
Consiglio : fare la torta il giorno prima così sarà più morbida, più golosa, più gustosa…e tu più tranquilla (o)!
Ingredienti:
700 g di pere Abate
150 g di farina
100 g di zucchero
1 uovo
1 tuorlo
1 dl di latte intero
mezza bustina di lievito in polvere…
Agenda de la Chiacchierata
L’agenda des séances est visible dans l’onglet « Club Conversation », rubrique « Fonctionnement et inscription ». Vous avez des idées de thème, dites-le par mail en cliquant sur ce lien : prenotazioneclub@orange.fr
Inscription…
