Antipasti e aperitivo

Taralli

Ingredienti (per circa 60 taralli) Farina 00 550 g Vino bianco secco 200 g Olio extravergine d’oliva 120 g Sale fino 10 g Preparazione Cominciate impastando gli ingredienti in una ciotola o nella planetaria munita di gancio. Versate all’interno la farina,…

Le Spritz, l’ncontournable…mais avec modération !

LO SPRITZ “Consigli per la preparazione Questo cocktail va sempre preparato in un bicchiere rock oppure in un calice da vino: Il ghiaccio deve essere il primo elemento nel bicchiere; Questo cocktail non va mai shackerato ma mescolato con un cucchiaio o una cannuccia…