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Les recettes italiennes incontournables…

Quelques recettes à faire ou à refaire en atelier cuisine…dès que possible, là elles sont en français mais en atelier-cuisine dans le cadre de la Chiacchierata elles sont…en italien !…

Leggende italiane: « I rudi pastori sardi »

« I Romani si erano accampati sulle coste della Sardegna, soprattutto attratti dalle miniere di piombo. Ma i fieri abitanti delle montagne, asserragliati nelle grotte , al riparo nei nuraghi, opposero tenace resistenza. A quel tempo viveva un giovane chiamato Ostio,…