À la une

Les recettes italiennes incontournables…

Quelques recettes à faire ou à refaire en atelier cuisine…dès que possible, là elles sont en français mais en atelier-cuisine dans le cadre de la Chiacchierata elles sont…en italien !…

Leggende italiane: « I rudi pastori sardi »

« I Romani si erano accampati sulle coste della Sardegna, soprattutto attratti dalle miniere di piombo. Ma i fieri abitanti delle montagne, asserragliati nelle grotte , al riparo nei nuraghi, opposero tenace resistenza. A quel tempo viveva un giovane chiamato Ostio,…

Una bella passeggiata…oggi è virtuale!

« Un cammino, un percorso italiano per eccellenza: quello da Firenze a Roma lungo la Via Cassia, la strada che da duemila anni attraversa il Senese e la Val d’Orcia, la Tuscia, l’Alto Lazio, fino a Ponte Milvio. » Di Daniele Cini e Raffaella Soleri. (clicca…

Andiamo… al lago di Bracciano!

« Bracciano è uno splendido paesino italiano, situato a metà strada tra Roma e Viterbo, che unisce in sé la pace e la bellezza di una natura protetta e l’affascinante mistero che avvolge la sua storia, vecchia di più di mille anni »….per leggere di…